• srijeda, 23 jul 2025

ÈISTOÆA U “GORANOVIÆU” ZADOVOLJAVA HIGIJENSKE STANDARDE

ÈISTOÆA U “GORANOVIÆU”   ZADOVOLJAVA HIGIJENSKE STANDARDE
PODGORICA, 3. decembra (Montena-fax) - Ministarstvo zdravlja Vlade Crne Gore saopštilo je da sanitarna kontrola u mesnoj industriji “Goranoviæ” u Nikšiæu utvrdila da svih 28 uzetih briseva, indikatora stepena èistoæe radnih površina, ureðaja, pribora, opreme i ruku zaposlenih radnika, zadovoljavaju propisne norme higijenskog standarda. Ministarstvo je sprovelo vanrednu konstrou u industriji “Goranoviæ” povodom pisanja u jednom dijelu dnevne štampe, da sanutarnu uslovi u toj fabrici nijesu zadovoljavajuæi. Uzimanje briseva uraðeno je na svim karakteristiènim taèkama tehnoliškog procesa proizvodnje. Kontrola je sprovedena u saradnji sa ovlašæenim i u pogledu kadra i opreme osposobljenim predstavnicima zdravstvenih službi, koje se u Crnoj Gori jedine bave ovim vrstama pregleda namirnica, predmeta opšte upotrebe i utenzilija (oprema, ureðaji, pribor) a to su Zavod za zdravstvenu zaštitu u Podgorici i Higijensko-epidemiološka služba Doma zdravlja Bar. Medicinski struèno-metodološki pristup uz identifikaciju podrazumijeva i tumaèenje rezultata shodno normama higijenskog Codex-a od strane specijalnista higijene koji daju konaèno Mišljenje o ispravnosti brisa na èistoæu. Brisevi su paralelno dostavljeni i obraðeni u gore navedenim laboratorijama i služba je dobila rezultate koji ukazuju da svih 28 briseva zadovoljavaju propisane norme higijenskog standarda, saopŠteli je Ministarstvo zdravlja. U saopštenju se naglašava da nadležni sanitarni inspektori vrše redovnu kontrolu i toga, kao i ostalih objekata iz djelokruga svojih nadležnosti, a da Zavod za zdravstvenu zaštitu iz Podgorice, vrši kontrolu kvaliteta i zdravstvene ispravnosti proizvoda. Rezultati svih dosadašnjih kontrola u ovom objektu pokazali su, kako higijensku, tako i zdravstvenu ispravnost. (kraj)106192MNA