Vašington, (MINA) - Materija koja se nalazi u brokulama i drugom povræu iz porodice krstašica, pomaže u obnavljanu imunološkog sistema koji slabi starenjem. „Journal of Allergy and Clinical Immunology“ piše da je rijeè o sulforafanu, odnosno materiji koja pomaže rad antioksidativnih enzima i na taj naèin štiti od æelijskih ošteæenja uzrokovanih slobodnim radikalima. Nauènici tvrde da sposobnost obnove antioksidativne aktivnosti starih tkiva ima veliku ulogu u smanjenju negativnog uticaja slobodnih radikala na imunološki sistem. (kraj) del