• četvrtak, 24 jul 2025

Domaæi proizvodi da budu u ponudi hotela i restorana

Domaæi proizvodi da budu u ponudi hotela i restorana
Kolašin, (MINA-BUSINESS) - Domaæi proizvod treba da budu u što veæoj mjeri zastupljeni u ponudi hotela i restorana, obzirom da se time upotpunjava crnogorska turistièka ponuda èini razlièitom u odnosu na konkurentske destinacije, ocijenio je ministar turizma Predrag Neneziæ. On je danas u Kolašinu prisustvovao susretu hotelijera, restoratera, proizvoðaèa i preraðivaèa mesa i vode pod sloganom “Ponudi domaæe izaberi kvalitet”. Neneziæ smatra da je nacionalna kuhinja važan segment svake turistièke destinacije na koji turisti u znaèajnoj mjeri obraæaju pažnju. Iz ministarstva turizma saopšteno je da je Neneziæ zadovoljan zbog èinjenice da je ponuda domaæih proizvoda obogaæena i da se ispunjavaju svi meðunarodni standardi kada je njihova proizvodnja u pitanju. On je ukazao da postoji puno prostora da se saradnja izmeðu proizvoðaèa i hotelijera i restoratera znaèajno unaprijedi, obzirom na velike kolièine proizvoda koji se uvoze, èime se umanjuje ukupan prihod od turizma. Neneziæ je ocijenio da je od opšteg interesa da domaæa proizvodnja u što veæoj mjeri uèestvuje u turistièkoj ponudi. Pomoænik ministra poljoprivrede, šumarstva i vodoprivrede Branko Bulatoviæ kazao je komplementarnost turizma i poljoprivrede kao strateških razvojnih grana crnogorske privrede. On je rekao da plasman poljoprivrednih proizvoda u kanalima turistièke potrošnje „pegla“ trgovinski deficit. Bulatoviæ je kazao da su domaæi proizvoðaèi iz oblasti mesne insdustrije, prerade mesa i flaširanja voda postigli evropske standarde, kako u tehnološkom smislu, tako i u smislu kvaliteta, što ih èini kredibilnim partnerom domaæim i potrošaèima iz Regiona. (kraj) žug