• petak, 18 jul 2025

Iz Nike dnevno do sedam hiljada litara mlijeka

Iz Nike dnevno do sedam hiljada litara mlijeka
Nikšić, (MINA-BUSINESS) – Mljekara Nika iz Nikšića tržištu dnevno isporuči od 6,5 do sedam hiljada litara mlijeka, što je više nego zadovoljavajuće za ovaj period godine, ocijenio je njen izvršni direktor, Tadija šljukić. On je agenciji Mina-business kazao da je takav učinak i mimo očekivanog, s obzirom da su decembar i januar najteži period za mljekarstvo. “Veoma smo zadovoljni i prodajom i plasmanom. Od početka rada plasirali smo dva nova proizvoda kojih do sada nije bilo na crnogorskom tržištu. Planiramo da počnemo i sa dva nova koja ne proizvodi nijedna od mljekara iz Crne Gore”, rekao je šljukić. Mljekara Nika je nakon dvogodišnje pauze obnovila rad 7. avgusta prošle godine, a iz stečaja je za 910 hiljada EUR godinu ranije kupila nikšićka firma F.M.L. vlasništvo porodice šljukić, koja se već duže bavi preradom mlijeka. Riječ je o staroj gradskoj mljekari koja je jedina decenijama donosila mlijeko na trpeze građanima Nikšića. ”Nika varenika obnovila je proizvodnju u modernim, savremenim pogonima sa proširenom paletom mlječnih prerađevina. Od kako je izašla na tržište sa prvim proizvodima značajno je povećan otkup mlijeka i prodaja”, rekao je šljukić. On je naveo da su proširili zonu otkupa na Nikšić i Danilovgrad i da Nika za sada broji oko 80 kooperanata sa prostora te dvije opštine, ali da i dalje nedostatak mlijeka nadoknađuju uvozom iz Srbije. ”ÄŒim završimo tehničke pripreme, planiramo da mlijeko počnemo otkupljivati i iz Žabljaka i Pljevalja”, rekao je šljukić. Prema njegovim riječima, plan im je da tržištu u sezoni dnevno plasiraju oko 25 hiljada litara mlijeka. Mljekara Nika počela je rad sa 35 zaposlenih, a sada broji 40 radnika, prema kojima, kako je naveo šljukić, sve obaveze redovno izmiruju, kao i prema kooperantima i državi. Nika je mljekara sa najvećim kapacitetom prerade i proizvodnje u Crnoj Gori. (kraj) mpa/jlb