Kozarstvo kao poljoprivredna grana polako se vraæa
- Kozarstvo kao poljoprivredna grana polako se vraæa
- Post By dragana
- 10:37, 24 oktobar, 2014

Nikšiæ, (MINA-BUSINESS) - Kozarstvo kao poljoprivredna grana polako se vraæa, a kozji proizvodi na crnogorskom tržištu imaju direktnu proðu i postoji veæa tražnja u odnosu na ponudu, ocijenio je ministar poljoprivrede i ruralnog razvoja, Petar Ivanoviæ.
On je rekao da je uzgoj stoke vrlo važna poljoprivredna aktivnost u Crnoj Gori i da od ukupnog broja poljoprivrednih gazdinstava 66,9 odsto uzgaja stoku.
„Iako u stoèarskoj proizvodnji dominira govedarstvo sa uèešæem od 65 odsto, uzgoj ovaca predstavlja važan segment stoèarstva, a u posljednje vrijeme primjetan je i rast broja koza, koji je u prošloj godini porastao 28 odsto, dok se ove godine bilježi dodatni rast od 26 odsto“, rekao je Ivanoviæ na savjetovanju o kozarstvu i organskoj proizvodnji.
Prema njegovim rijeèima, prema evidenciji Veterinarske uprave u Crnoj Gori ima oko 37,46 hiljada koza koje se uzgajaju na ukupno 373 domaæinstva.
„Te brojke ohrabruju i najbolji su pokazatelj koliko se ova grana razvija u Crnoj Gori. Najveæi broj koza, 54 odsto uzgaja se u centralnom dijelu, a najveæi broj ovaca u sjevernom dijelu Crne Gore“, rekao je Ivanoviæ.
U ukupnoj proizvodnji mlijeka, kako je precizirao, ovèje uèestvuje sa pet odsto, a kozje sa dva odsto.
„Od ukupno 25 mljekara u Crnoj Gori, dvije otkupljuju i preraðuju kozje mlijeko što je svega jedan odsto ukupno preraðenih kolièina. Ti podaci pokazuju da ima mnogo prostora za dalji rad“, poruèio je Ivanoviæ.
On smatra da je buduænost poljoprivrede Crne Gore u organskoj i proizvodnji tradicionalnih proizvoda i onih sa oznakom geografskog porijekla.
„Zbog toga je prerada kozjeg i ovèjeg mlijeka kao i proizvodnja mesa veoma znaèajna, ne samo sa aspekta razvoja poljoprivrede veæ i uvezivanja sa turizmom“, ocijenio je Ivanoviæ.
On je naveo da je u fazi izgrade registar, koji mora biti što precizniji.
„Neophodno je i razmotriti da li je potrebno 'pretresti' Zakon o veterini i da li postoje odreðene barijere ili ogranièenja u radu veterinara koja onemoguæavaju brz i dinamièniji razvoj kozarstva“, dodao je Ivanoviæ.
Predsjednik Opštine Nikšiæ, Veselin Grboviæ, kazao je da lokalna uprava u zadnjoj godini, uz izdašnu pomoæ Ministarstva poljoprivrede, pokušava da pospješi razvoj kozarstva.
Grboviæ je podsjetio da je Nikšiæ najveæa opština u Crnoj Gori koja obuhvata oko 16 odsto èitave površine države.
„Pojedini prostori u nikšiækoj Opštini bogom su dani za bavljenje kozarstvom. Pokušavamo da pomognemo kroz poboljšanje infrastrukture, prije svega boljim snabdijevanju vodom“, rekao je Grboviæ.
On je kazao da je u proteklom periodu napravljeno pet vještaèkih akumulacija sa oko deset hiljada kubika vode što bi trebalo da pomogne stoèarima posebno u bezvodnim podruèjima da poveæaju svoja stada.
On je najavio nastavak radova na poboljšanju putne infrastrukture i dodao da lokalna uprava planira da urade vodovode u Vilusima i poboljšaju vodosnabdijevanje u mjesnim zajednicama Trubjela i Petroviæi.
Savjetovanje traje dva dana i organizuje ga Udruženja kozara i ovèara Montecapra, uz podršku Ministarstva poljoprivrede i ruralnog razvoja i Opštine Nikšiæ.
Osim poljoprivrednih proizvoðaèa, predstavnika mljekara i sirara, aktivno uèešæe na skupu imaæe predstavnici Ministarstva, Veterinarske uprave, Službe za selekciju stoke, Monteorganike i drugih institucija.
(kraj) mpa/sam/bvm