• četvrtak, 24 jul 2025

Lauševiæ: Zaštititi pljevaljski sir

Lauševiæ: Zaštititi pljevaljski sir
Pljevlja, (MINA-BUSINESS) - Potrebno je da se zaštite autohtoni crnogorski proizvodi, meðu kojima je i pljevljski sir, rekao je danas pomoænik ministra poljoprivrede Dejan Lauševiæ. "Pljevaljski sir, njegovu tehnologiju i tradiciju treba na naki naèin zaštiti. Crna Gora vjerovatno nikad neæe postati izvozna sila u proizvodnji hrane, ali pljevaljski sir, njegušku pršutu, pivski skorup i druge specifiène proizvode sa ovog podruèja treba zaštititi", kazao je Lauševiæ, na manifestaciji Dani pljevaljskog sira. On je naglasio da su manifestacije, kao ova u Pljevljima, jedan od naèina promocije ovog proizvoda i dobar korak na putu da on dobije mjesto koje mu pripada. (kraj) mlj/pav