• srijeda, 23 jul 2025

Obezbijedili laktofrize za 15 proizvoðaèa mlijeka

Obezbijedili laktofrize za 15 proizvoðaèa mlijeka
Podgorica, (MINA-BUSINESS) – Crnogorski proizvoðaèi mlijeka sa sjevera, njih 15, potpisaæe sjutra u Danilovgradu ugovore o primopredaji laktofriza, rashladnih rezervoara za mlijeko, koji su obezbijeðeni kroz Projekat ekonomskog razvoja amerièke Agencija za meðunarodni razvoj (USAID) u saradnji sa mljekarom Šimšiæ Montmilk Lazine. Iz USAID-a su saopštili da obezbjeðivanjem laktofriza za 15 kooperanata mljekare Šimšiæ Montmilk pomažu mljekarski sektor Crne Gore kroz pomoæ farmerima sa sjevera da poboljšaju kvalitet sirovog mlijeka. „Mljekara Lazine otkupljuje mlijeko od proizvoðaèa iz devet opština, od kojih se šest nalazi na sjeveru. Otkup se obavlja u otežanim uslovima jer jedan broj proizvoðaèa ne posjeduje rashladne rezervoare, što dovodi do znaèajnih gubitaka, naroèito tokom ljetnjih mjeseci, kada je veoma teško održati temperaturu na èetiri stepena Celzijusa“, navodi se u saopštenju. Laktofrizi æe, kako je objašnjeno, omoguæiti farmerima da oèuvaju kvalitet mlijeka i ostvare veæe prihode, a doprinijeæe i poboljšanju kvaliteta finalnog proizvoda za potrošaæe. Laktofrizi su dodijeljeni putem konkursa, pri èemu su prednost imale pilot farme na kojima je tokom jednogodišnjeg perioda sprovoðen Program unaprijeðenja mljekarstva, koji je imao za cilj poveæanje kvaliteta i kvantiteta proizvedenog mlijeka i broja grla, kao i poboljšanje zdravstvenog stanja i genetskog potencijala životinja. Iz USAID-a su saopštili da je ukupna vrijednost projekta nabavke laktofriza za farmere sa sjevera 21,72 hiljade EUR, od èega je ta organizacija obezbijedila 15,2 hiljade EUR. Mljekara Lazine uèestvuje sa 6,5 hiljada EUR kroz kreditiranje farmera koji æe to uèešæe otplaæivati putem prodaje mlijeka mljekari tokom naredne dvije godine. Realizacija projekta nabavke laktofriza je omoguæena kroz USAID Projekat ekonomskog razvoja, koji je 33 mjeseca duga inicijativa, vrijedna 5,25 miliona USD, osmišljena sa ciljem da poboljša moguænosti za ekonomski razvoj sjevera Crne Gore. Kroz aktivnosti u 13 opština sjevera, Projekat promoviše razvoj privatnog sektora kroz jaèanje konkurentnosti turizma, poveæane konkurentnosti poljoprivrede i agrobiznisa i unaprijeðenje poslovnog okruženja na opštinskom nivou. (kraj) jlb/bvm