Vašington, (MINA) – Redovno konzumiranje mahunarki znaèajno poboljšava zdravlje, navodi se u novoj amerièkoj studiji koja je sprovedena u Sjevernoj Dakoti. „Journal of Nutrition“ prenosi da su dobrovoljci u posmatranom periodu svakodnevno konzumirali pola šolje kuvanog pasulja, što je rezultiralo smanjenjem nivoa holesterola u krvi. Mahunarke obiluju topljivim prehrambenim vlaknima, koja izmeðu ostalog u probavnom sistemu vežu holesterol iz hrane, pa se on neapsorbovan izluèuje iz tijela. (kraj) del