Podgorica, (MINA-BUSINESS) - Crnogorskim pekarima se žuri da poveæaju cijene hljeba jer su svjesni èinjenice da æe brašno od nove žetve biti jeftinije, ocijenio je danas ministar poljoprivrede, vodoprivrede i šumarstva, Milutin Simoviæ. On je iznenaðen sadržinom saopštenja Udruženja pekara Crne Gore u kojem je najavljeno poskupljenje hljeba u zavisnosti od uslova poslovanja pekarskih kompanija. "Razlog iznenaðenju je moja dobra saradnja sa ovim sektorom i èinjenica da je ona uvijek bila zasnovana na principima obostranog poštovanja i razumijevanja. Probleme smo, uvijek, rješavali uz visok stepen meðusobnog uvažavanja", naveo je Simoviæ. Ovih dana, kako je dodao, saopštenja UPEK-a izlaze iz tog okvira, jer se izjave odgovornih ljudi iz nadležnih ministarstava oznaèavaju kao besmislice. On je pekare pitao zar je besmislica da je cijena brašna trenutno oko 20 odsto niža nego u januaru kada je hljeb poskupio i da je za pekarsku industriju struja od nedavno jeftinija 7,5 odsto. "Zar je besmislica da je cijena pšenice trenutno znatno manja nego što je bila od žetve prethodne godine i da je realan ekonomski odnos cijena pšenica-brašno-hljeb jedan prema dv, prema èetiri, odnosno 0,175, 0,35 i 0,7 EUR za kilogram", pita Simoviæ. On smatra da prema toj raèunici vekna od 600 grama treba da bude oko 0,5 EUR i da nema smisla tražiti poveæanje cijene. Simoviæ je ponovio da je rabat trgovcima od 20 odsto previsok i da cijenu tolikog rabata ne treba da snosi potrošaè. "Zar je besmislica konstatacija da uz visoki rabat trgovci imaju pravo i na povraæaj neprodatog hljeba, što ionako visok rabat poveæava, opet na raèun potrošaèa? Rabat je prije neku godinu bio osam do deset odsto i to je prostor u kalkulaciji, koji pekari treba da koriste kako bi smanjenjem previsokog rabata poveæali svoj profit", poruèio je Simoviæ. To se, kako je dodao, odnosi i na trgovce. Prema rijeèima Simoviæa, pekari prikazuju randman manjim nego što on stvarno jeste. "Uslovi za rad pekara mnogo je povoljniji u odnosu na momenat kad su uvedene interventne mjere Vlade i, samim tim, prestala je potreba za njima. Nije opravdano rast cijena pravdati poskupljenjem aditiva koji sirovinski uèrestvuje sa 0,2 do 0,4 odsto, a uporno ignorisati èinjenicu pada cijene brašna, koje sirovinski uèestvuje oko 70 odsto", ocijenio je Simoviæ. Èinjenica da je brašno jeftinije, kako je kazao, raduje predstavnike Ministartstva poljoprivrede, kao i svakog graðanina. "Siguran sam da æe to obezbijediti sigurno poslovanje pekara i da se vrijeme koje je pred nama u potpunosti razlikuje od vremena poslije prošlogodišnje suše, kada smo zajedno strepili od cjenovnih udara na tržištu nabavke i pšenice i brašna", podsjetio je Simoviæ. On je pitao zar je besmisleno oèekivati da se cijene hljeba formiraju na tržišnim principima, pri èemu to treba da važi i kad se one poveæavaju kao što je realno oèekivati da se tržišni principi primijene i smanjenjem cijena. (kraj) bvm