• utorak, 22 jul 2025

Proizvodnja maslinovog ulja u Italiji u padu

Proizvodnja maslinovog ulja u Italiji u padu
Italija, (MINA-BUSINESS) - Ovosezonska proizvodnja maslinovog ulja u Italiji, prema posljednjim podacima, bilježi pad od čak 49 odsto u odnosu na prošlu godinu, na oko 243 hiljade tona. U južnim i centralnim predjelima pad prizvodnje je između 40 i 50 odsto, dok su povoljniji klimatski uslovi u sjevernom dijelu države omogućili nešto bolje rezultate. U Italiji su se masline brale ranije prvenstveno zbog straha od još jednog napada maslinove muhe koji bi mogao ugroziti masline koje su odoljele prethodnim napadima. Naime, nepovoljne vremenske prilike sa brzim izmjenama hladnoće i topline, kišom i vlažnim ljetom, bile su idealne za jak razvoj maslinove muhe koja je već 2014. godine značajno uticala na smanjenje italijanske proizvodnje, prenosi Slobodna Dalmacija. U svjetskim okvirima ove godine, prema podacima International Olive Councila (IOC), očekuje se pad proizvodnje ulja od oko 14 odsto, na oko 2,7 miliona tona, od čega bi evropske članice IOC-a u narednoj sezoni trebalo da proizvedu oko 1,92 miliona tona, što je 17 odsto manje u odnosu na prethodnu. U španiji se očekuje pad od šest odsto, 19 odsto u Grčkoj, 14 odsto u Portugaliji, 29 odsto u Tunisu, 15 odsto u Maroku i 18 odsto u Argentini. S druge strane, očekuje se povećanje proizvodnje od 24 odsto u Turskoj, osam odsto u Egiptu, sedam odsto u Izraelu i pet odsto u Albaniji. Globalno rastu i cijene maslinovog ulja. U Italiji je u novembru probijen limit od 5,5 EUR za kilogram na 5,75 EUR. U španiji je taj rast deset odsto pa je krajem novembra kilogram ekstradjevičanskog maslinovog ulja koštao 3,37 EUR. U Grčkoj mu je cijena 3,46 EUR, u Tunisu 3,68 EUR. Očekuje se kako će se konzumacija maslinovog ulja na svjetskom nivou smanjiti jedan odsto u ovoj sezoni, na 2,9 miliona tona, što je lako razumljivo s obzirom da pad proizvodnje dovodi do povećanja cijena, što se onda reflektuje i na potrošnju. (kraj) jlb