Udruživanje proizvoðaèa rješenje za usitnjena gazdinstva
- Udruživanje proizvoðaèa rješenje za usitnjena gazdinstva
- Post By urednik
- 16:47, 1 jul, 2015

Podgorica, (MINA-BUSINESS) – Udruživanje proizvoðaèa rješenje je za usitnjena gazdinstva, poruèeno je crnogorskim poljoprivrednim proizvoðaèima tokom posjete Austriji.
Grupa mladih poljoprivrednih proizvoðaèa iz svih opština Crne Gore, koji se bave stoèarskom proizvodnjom, zajedno sa predstavnicima Ministarstva poljoprivrede i ruralnog razvoja, dva studenta i predstavinicima medija, boravili su u višednevnoj studijskoj posjeti Austriji.
Posjetu je organizovalo crnogorsko Ministarstvo poljoprivrede, uz podršku Saveznog ministarstva poljoprivrede, šumarstva, životne sredine i vodoprivrede republike Austrije.
„Crnogorski proizvoðaèi imali su priliku da se tokom obilaska austrijskih gazdinstava i na edukativnim predavanjima upoznaju sa stanjem poljoprivrede u ovoj zemlji, naèinom i strukturom proizvodnje, i organizacijom u sektoru stoèarstva. Posjeta je od velike koristi za shvatanje važnost usvajanja evropskih standarda u procesu proizvodnje, udruživanja u kooperative i dobijanje novih ideja za poboljšanje reorganizacije sopstvenih gazdinstava“, saopšteno je iz Ministarstva.
Delegacija iz Crne Gore posjetila je porodiène farme u Austriji, koje se bave govedarstvom, ovèarstvom i kozarstvom, a organizovana je cjelodnevna posjeta Saveznom ministarstvu poljoprivrede, šumarstva, životne sredine i vodoprivrede gdje je ministarstvo organizovalo i prezentacije o poljoprivredi i stoèarskoj proizvodnji u Austriji.
Istog dana prezentacije su imali i predstavnici Centralnog udruženja uzgajivaèa goveda, Udruženja austrijskih preraðivaèa mlijeka, Poljoprivredne komore Austrije, Austrijskog marketing udruženja, kao i prezentacija na temu zdravlje životinja i veterinarstvo.
Tokom obilaska farmi, kako je saopšteno, stoèari iz Crne Gore vidjeli su na koji naèin je organizovan uzgoj životinja, prodaja proizvoda, prerada na porodiènim gazdinstvima, smještaj i ishrana životinja, priprema hrane za životinje.
Kako se dodaje, primarno se uzgajaju svinje i goveda, dok se manje bave uzgojem ovaca i koza. Poslednjih godina bilježi se blagi trend porasta broja koza.
„Prosjeèna velièina farme za uzgoj goveda je 30, ovaca 25, koza 8 i svinja 112. To znaèi da mala gazdinstva, karakteristièna i za Crnu Goru, postoje i u Austriji. Zato je našim poljoprivrednicima od izuzetne važnosti bila spoznaja da je u tom sluèaju jedini naèin za ostvarivanje pozitivnog poslovanja – udruživanje“, saopšteno je iz Ministarstva.
To, kako se navodi, potvrðuje i informacija koju su posjetioci iz Crne Gore dobili od domaæina farme ovaca, da je njihov zadatak da proizvedu dobar proizvod, a zadatrak udruženje da proda zajednièke proizvode.
„U sluèaju proizvodnje mlijeka svi proizvoðaèi koje smo posjetili èlanovi su udruženja ili zadruge i smatraju da je to jedini naèin da prodaju svoje proizvode i postignu dobru cijenu. Predstavnik udruženja austrijskih preraðivaèa mlijeka kaže da je u uslovima liberalizovanog tržišta formiranje kooperativa ili klastera jedini naèin opstanka na tržištu“, saopšteno je iz Ministarstva.
Osim toga, dodaje se, unapreðenje kvaliteta proizvoda i organska proizvodnja su prema dobijenim informacijama znaèajna prilika za uspješnu prodaju poljoprivrednih proizvoda.
„U Austriji je uèešæe vrijednosti prodaje organskih proizvoda u ukupnoj vrijednosti prodatih poljoprivrednih proizvoda 7,3 odsto. Tokom posjete organizovane su i posjete fabrikama za proizvodnju poljoprivredne mehanizacije i opreme za štalske objekte“, zakljuèuje se u saopštenju.
(kraj) boj