• četvrtak, 24 jul 2025

Uprava zadovoljna proizvodnjom

Uprava zadovoljna proizvodnjom
Berane, (MINA-BUSINESS) – Uprava beranske mljekare Zora zadovoljna je proizvodnjom u toj fabrici koja je, nakon više od godinu prekida, obnovljena prije desetak dana. Èlan uprave Gojko Baboviæ, kazao je agenciji Mina-business da proizvodnja za sada ide po planu, ali i da se obavlja oprezno. „Zadovoljni smo dosadašnjom proizvodnjom, ali idemo postupno i polako osvajamo tržište, jer prvo moramo odradimo nekoliko probnih proizvodnji“, rekao je Baboviæ. Zora, kako je dodao, veæ proizvodi dugotrajno mlijeko i jogurt, a u planu je i proizvodnja kratkotrajnog i pavlake. „Poèeli smo sa dugotrajnim mlijekom. Sada smo krenuli i sa jogurtom, litarskim i polulitarskim mlijekom i sa time smo zadovoljni“, naveo je Baboviæ. On je saopštio da bi Zora naredne sedmice trebalo da poène probnu proizvodnju kratkotrajnog mlijeka i pavlake, što podrazumijeva uzimanje i analizu uzoraka, a nakon èega se planira i prava. „Nadam se da æe se do kraja naredne sedmice na tržištu pojaviti kratkotrajno mlijeko“, kazao je Baboviæ i dodao da se uskoro planira i proizvodnja sira. Zora proizvode trenutno plasira na tržište Kolašina, Mojkovca, Bijelog Polja, Berana, Rožaja, Andrijevice i Plava. Proizvodnja u je u beranskoj mljekari pokrenuta na inicijativu ministra poljoprivrede i ruralnog razvoja, Tarzana Miloševiæa, koji je najavio da bi u fabriku trebalo da bude doveden i novi menadžment, što je Baboviæ i potvrdio. „Što se tièe menadžmenta on je još tu, ali veæ razmišljamo i imamo pregovore sa nekim ljidima koji bi možda mogli da budu potencijalni novi direktori“, precizirao je Baboviæ. Mljekara Zora, koja trenutno ima 33 radnika, proizvodnju je obnovila 1. marta, nakon više od 13 mjeseci zastoja. Veæinski vlasnik kompanije je Vlada, koja posjeduje 99,5 odsto akcija, dok neznatan udio ima više udruženja stoèara. Iz Ministarstva poljoprivrede nedavno su saopštili da je Vlada spremna da proda 51 odsto akcija u beranskom preduzeæu, èija uprava smatra da bi se trajno rješenje za Zoru moglo naæi u privatizaciji ili pronalaženju strateških partnera. Mljekara Zora, koja je poèela da radi u septembru 2002. godine, izgraðena je u okviru projekta razvoja mljekarstva na sjeveru Crne Gore, Mednem, koji je finansirala Vlada Luksemburga preko agencije Lux Development. Gradnja je koštala blizu sedam miliona EUR, a crnogorska Vlada je u infrastrukturu uložila još milion. Nedugo nakon pokretanja proizvodnje ispostavilo se da je projektovani kapacitet fabrike, od 45 do 50 hiljada litara dnevno, odnosno sedam do osam hiljada litara na sat, precijenjen u odnosnu na stvarni broj muznih grla, na podruèju kojem gravitira. Proizvodnja u Zori èesto je prekidana, u centar medijske pažnje fabrika je dospijela i zbog prosipanja 50 hiljada litara mlijeka usljed kvara na kombi bloku i nemoguænosti dalje prerade. (kraj) jlb/nar