Podgorica, (MINA-BUSINESS) - Vinarstvo i vinogradarstvo duboko su ukorijenjeni u crnogorskoj tradiciji i postoji visok nivo fenotipskog diverziteta vinove loze i divlje populacije koje su u drugim djelovima Evrope gotovo nestale, saopšteno je danas na okruglom stolu u Podgorici. Direktor za enologiju i vitikulturu Instituta CIDA La Riohe, Enrike Garsia Eskudero /Enrique García Escudero istakao je evidentan visok stepen biodiverziteta, što je indikator dobrog stanja ekosistema. On je na okruglom stolu Genetski diverzitet crnogorskih sorti vinove loze, u kontekstu evropskog vinogradarstva i vinarstva, iznio saznanja i impresije steèene tokom terenskih posjeta vinskim regionima u Crnoj Gori i istakao potrebu za unapreðenjem tehnoloških procesa u proizvodnji vina, kao i visoki potencijal za razvoj crnogorskog vinogradarstva. Profesor Miodrag Grbiæ sa kanadskog Univerziteta Zapadni Ontario, naglasio je da je jedan od glavnih resursa Crne Gore biodiverzitet, koji predstavlja osnov za razvoj poljoprivrede. On je, kako je saopšteno iz Ministarstva poljoprivrede i ruralnog razvoja, objasnio znaèaj genetskih istraživanja koja mogu dati odgovore na pitanja vezana za evolutivnu prošlost sorti vinove loze, naèine njihovog korišcenja kroz istoriju i potencijale za buduænost. Ministar poljoprivrede i ruralnog razvoja Petar Ivanoviæ, otvarajuæi skup, istakao je znaèaj savremenih nauènih istraživanja u poljoprivredi i nagovijestio sliène inicijative u drugim sektorima poljoprivrede, poput proizvodnje maslinovog ulja, ljekovitog bilja, ratarstva. Dekan Fakulteta za prehrambenu tehnologiju, bezbjednost hrane i ekologiju, Vesna Maraš, izložila je istorijski pregled vinarstva u Crnoj Gori i prezentovala dosadašnje rezultate nauèno-istraživaèkih projekata u okviru kojih su raðene molekularne i druge analize sorti vinove loze i germplazme u Crnoj Gori. Uèesnici okruglog stola bili su i predstavnici crnogorskih vinarija, kompanije Plantaže, predstavnici Nacionalnog udruženja somelijera, studenti i profesori Univerziteta Donja Gorica i drugi. Nakon okruglog stola ministri poljoprivrede i ruralnog razvoja i nauke, Petar Ivanoviæ i Sanja Vlahoviæ primili su delegaciju eksperata iz La Riohe predvoðenu Hoze Migelom Martinezom Zapaterom /Jose Miguel Martinez Zapatero/, direktorom Instituta za vinogradarstvo i vinarstvo La Riohe. Tokom razgovora zajednièki je razmotrena realizacija projekta Genetske karakterizacije crnogorskih sorti vinove loze koji predstavlja osnov za dalje korake u definisanju autohtonih sorti vinove loze. (kraj) bvm