
Vašington, (MINA) - Jabuke, banane i narandže su najèešæe konzumirano voæe i važan su izvor vitamina, mineralnih materija i prehrambenih vlakana, ali i sredstvo za prevenciju raznih bolesti, tvrde nauènici.
Novo istraživanje pokazuje da to voæe pruža i dodatne koristi - štiti od neurodegenerativnih bolesti, ukljuèujuæi i Alchajmerovu, piše „Journal of Food Science”.
Nauènici su otkrili da ekstrakti jabuke, banane i narandže štite neurone od toksina.
Zbog veæe kolièine antioksidansa, jabuke su najjaèi zaštitnik, navodi se u studiji.
(kraj) del