Podgorica, (MINA – BUSINESS) – Iskustva koja su crnogorski pčelari stekli u sloveniji značajna su u proceduri zaštite meda geografskom oznakom, saopšteno je iz Ministarstva poljoprivrede i ruralnog razvoja (MPRR). Iz tog resora su kazali da je nakon posjete međunarodnom sajmu pčelarstva u Celju, delegacija crnogorskih pčelara nastavila studijsku posjetu Sloveniji učešćem na edukativnim radionicama u slovenačkoj Kući meda kojom upravlja Savez pčelara Slovenije. “Tema za koju su posebno zainteresovani crnogorski pčelari je zaštita meda oznakom kvaliteta. Radionice organizovane u Sloveniji nastavak su započetih aktivnosti na brendiranju crnogorskog meda”, kazali su iz MPRR. Oni su podsjetili da je inicijativa da se crnogorski med zaštiti geografskom oznakom pokrenuta prošle godine. Prema njihovim riječima, ubrzan razvoj sektora pčelarstva u Crnoj Gori otvorio je prostor za sljedeći nivo unapređenja. “MPRR, kroz jednu od misija Evropske unije (EU), angažavalo je eksperta, upravo iz slovenačkog Pčelarskog saveza, koji je boravio u Crnoj Gori i zajedno sa predstavnicima Ministarstva i Saveza pčelara Crne Gore radio na edukaciji i motivaciji pčelara i pripremi dokumentacije za ovu šemu kvaliteta”, pojašnjava se u saopštenju. Dodaje se da je pčelarima iz Crne Gore, tokom studijske posjete Sloveniji, prenijeto bogato iskustvo slovenačkih kolega koji su prošli dug put pripreme i ulaska u proceduru zaštite. “Kao rezultat, prošle godine zaštitili su med pod nazivom “slovenski med” kao geografsku oznaku i na EU nivou. Najzahtjevniji dio posla, kako su kazali našim proizvođačima, nije bilo usvajanje znanja o administrativnim procedurama i benefitima, već podizanje nivoa svijesti proizvođača i individualne odgovornosti za održavanje kvaliteta koji podrazumijeva oznaka”, naveli su iz MPRR. Crnogorskim proizvođačima je, kako se dodaje, predstavljen i zakonodavni okvir, administrativne procedure, zahtjevi koje proizvođač treba da ispuni. “Predstavljene su i procedure kontrole i sertifikacije od strane sertifikacionog tijela. Bitan dio edukativnog programa činile su i prezentacije Saveza pčelara Slovenije o sprovođenju internih kontrola, dobre pčelarske prakse i potrebe stalnog usavršavanja u ovom procesu”, dodaje se u saopštenju. Kako su kazali, crnogorski pčelari imalu su priliku da uče i na konkretnim primjerima. “Posjetili su jednog od pčelara koji je uključen u šemu geografske oznake i koji ima pravo da svoj med obilježava kao “slovenski med””, rekli su iz MPRR. Oni su kazali da je podatak da je prije zaštite oznakom, slovenački med koštao četiri do pet EUR po kilogramu, a sada devet do 12 EUR, bio je dovoljan pokazatelj zašto treba ući u proceduru zaštite. "Dodatno, podizanjem kvaliteta meda stekli su poštovanje i povjerenje potrošača. Proizvođači “slovenskog meda” nemaju problema sa plasmanom, olakšana im je i promocija, sami su sebe zaštitili na tržištu od konkurencije", ukazali su iz MPRR. (kraj) zor