• petak, 01 avgust 2025

VEÆ PRODATO 300 JAGNJADI - OVE SEZONE PROIZVEŠÆE 3.200 KILOGRAMA KAJMAKA

VEÆ  PRODATO  300  JAGNJADI  - OVE   SEZONE   PROIZVEŠÆE   3.200   KILOGRAMA   KAJMAKA
PLUŽINE, 17. juna (Montena-fax) - Akcionarsko društvo “Bajo Pivljanin” iz Plužina, koje se bavi uzgojem ovaca i otkupom sitne i krupne stoke, odnosno proizvodnjom jagnjeæeg i ovèijeg mesa, kao i kajmaka, sira, kože i vune. Sada ima oko 2.000 ovaca, a vlasnik je velikih zemljišnih kompleksa na Breznima, Muratovici, Bišèu, Vrljevu i Jezercima. Posjeduje, takoðe i velike graðevinske objekte za potrebe stoèarstva, zatim klanicu i trgovinske objekte. U prošloj godini zabilježen je podbaèaj u proizvodnji kajmaka zbog suše. Proizvedeno je 2.400 kilograma, a u ovoj godini planira se proizvodnja za jednu treæinu kajmaka više. U planu je i veæa proizvodnja sira i mesa. Prije petnaestak dana poèelo se sa otkupom jagnjadi, a tržištu je veæ plasirano oko 300 grla. Otkup jagnjadi æe potrajati do oktobra, a osim plužinske, otkupom æe biti pokrivena i šavnièka i žabljaèka opština. U "Baju Pivljaninu" planiraju i obimniju proizvodnju sjemenskog krompira, na lokalitetima Muratovice i Bišèe. U posvovodstvu za to oèekuju i pomoæ od resornog ministarstva.